• Recette de fondant aux marrons, chocolat et pate d’amande {sans lactose}

    4 janvier 2016Stephanie

    A Noël, cette année, j’ai été chargé de réaliser le gâteau. Ce n’a pas été facile de me décider sur ce que j’allais faire, entre l’intolérance au lactose, les goûts de chacun, la pression que je me mets toute seule, l’envie de faire différemment de d’habitude et le temps dont je disposais. Je voulais réaliser…

    Lire la suite
  • Recette de mug cake au cafe et amandes

    20 octobre 2015Stephanie

    Aujourd’hui, une recette réconfortante prête en moins de 5 minutes. Le mug cake ! Malgré que la mode soit un peu passée, je ne m’en lasse pas. J’en ai déjà réalisé quelques uns, dont celui au fromage blanc, celui au thé vert, après avoir testé une première recette au chocolat qui m’avait beaucoup plu. J’en…

    Lire la suite
  • Recette de gateau au citron et aux amandes

    19 mai 2015Stephanie

    La recette du jour, j’ai hésité à vous la présenter, car je n’ai pas réussi à obtenir ce que je voulais comme visuel. Dans mon idée de base j’avais un gâteau délicat, turquoise clair, avec quelques boutons bien formés, de couleur claire eux aussi et disposés harmonieusement. Il aurait aussi été un peu plus haut,…

    Lire la suite
  • Recette de galette des rois aux pistaches et aux amandes

    30 janvier 2015Stephanie

                                      Voilà, ça y est ! Après quelques semaines de folie avec pas vraiment une minute à moi (à part pour cuisiner un peu bien sûr on ne se refait pas) me voilà de retour avec ma recette de…

    Lire la suite
  • Recette de bombe au chocolat

    4 janvier 2015Stephanie

    Et voilà, ça y est, 2015 est déjà là ! Ca file à une vitesse terrible pour moi ces dernières années, sans doute parce que j’ai toujours 1000 projets en tête et que je m’évertue à en mettre en route (et à faire vivre) certains, contrairement à ce que je faisais pendant mes plus jeunes…

    Lire la suite
  • Recette de mug cake au the vert et aux amandes

    1 décembre 2014Stephanie

    Me voilà avec encore un mug cake à vous faire découvrir ! L’idée m’est venue ce week-end, après le mug cake au fromage blanc la semaine passée j’ai eu envie d’un peu d’originalité ! Je ne sais pas si vous connaissez le thé Matcha ? Il s’agit d’un thé en poudre, utilisé en général en…

    Lire la suite
  • Recette de mug cake au fromage blanc

    21 novembre 2014Stephanie

    Aujourd’hui je vous propose une recette très rapide, qui n’a vraiment rien de compliqué. Un gâteau individuel réalisé en moins de cinq minutes (cuisson comprise), qui est partant ? Il y a quelques temps je vous avais déjà proposé un gâteau de ce type, que je réalise régulièrement, il s’agissait alors d’un mug cake au…

    Lire la suite
  • Recette de gateau d’anniversaire aux peches

    28 juillet 2014Stephanie

    Bonjour à tous ! J’espère que vous allez bien et que vous avez passé un bon week-end ! C’est la saison des pêches j’ai donc pensé en réaliser un gâteau pour un anniversaire. Après réflexion, j’ai eu peur d’utiliser mes pêches fraîches. Un peu dures, pas très sucrées, j’ai préféré les destiner à autre chose.…

    Lire la suite
  • Layer cake au the vert et aux framboises

    7 mai 2014Stephanie

    Ca y est, nous y sommes ! Aujourd’hui nous fêtons les un an de la Bataillefood, un an de découvertes, de surprises, de défis … et ça n’est pas prêt de s’arrêter ! Merci à Jenna qui a instauré cette rencontre entre blogueurs toujours pleine de bonne humeur 🙂 Si vous voulez voir toutes les…

    Lire la suite
1 2 3 5