• Recette de galette des rois aux pistaches et aux amandes

    30 janvier 2015Stephanie

                                      Voilà, ça y est ! Après quelques semaines de folie avec pas vraiment une minute à moi (à part pour cuisiner un peu bien sûr on ne se refait pas) me voilà de retour avec ma recette de…

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  • Recette de mug cake au the vert et aux amandes

    1 décembre 2014Stephanie

    Me voilà avec encore un mug cake à vous faire découvrir ! L’idée m’est venue ce week-end, après le mug cake au fromage blanc la semaine passée j’ai eu envie d’un peu d’originalité ! Je ne sais pas si vous connaissez le thé Matcha ? Il s’agit d’un thé en poudre, utilisé en général en…

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  • Recette de mug cake au fromage blanc

    21 novembre 2014Stephanie

    Aujourd’hui je vous propose une recette très rapide, qui n’a vraiment rien de compliqué. Un gâteau individuel réalisé en moins de cinq minutes (cuisson comprise), qui est partant ? Il y a quelques temps je vous avais déjà proposé un gâteau de ce type, que je réalise régulièrement, il s’agissait alors d’un mug cake au…

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  • Recette de Gateau Nantais

    3 mai 2014Stephanie

    Ce week-end je vous propose une recette de gâteau nantais trouvée au hasard de mes balades sur le net. Il s’agit de la recette de Une place pour le dessert, que j’ai adaptée en fonction de mes goûts … et des ingrédients qui me restaient dans le placard. Je vous conseille ce gâteau qui est…

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  • Recette de crepes a la farine de chataigne et de riz sans gluten ni lactose – Battlefood 15 – Gateaux de crepes

    20 janvier 2014Stephanie

    La première Battlefood de l’année est lancée ! Pour ceux qui ne connaîtraient pas il s’agit d’une rencontre entre blogueurs autour d’un thème différent chaque mois, afin de faire découvrir des recettes (et des blogs). Carole de Sunrise over the sea a donné naissance à ce concept, qui est repris chaque mois par un blogueur différent. Ce mois-ci, c’est le blog Chic,…

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  • Recette de galette des rois aux noisettes

    4 janvier 2014Stephanie

    Demain c’est l’Epiphanie. D’un point de vue strictement culinaire, c’est le jour où l’on déguste une galette des rois. L’année passée je vous en avais proposé aux pommes et à la frangipane, et cette année j’avais envie de varier et de sortir un petit peu des galettes traditionnelles tout en ne m’en éloignant pas trop. …

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  • Recette du Makotch – Battle food#12 – Petit dejeuner

    22 octobre 2013Stephanie

    Voici ma participation à la Battle food#12 (idée originale de Carole de Sunrise over the sea) , organisée ce mois-ci par Framboises et Bergamote. Le thème retenu était le petit déjeuner avec comme consigne : “Ce peut être un petit déjeuner typiquement français composé de tartines de pain beurrées, des viennoiseries du dimanche matin ; anglais…

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  • Recette de cupcake praline au curacao – plus que 2 jours pour le concours !

    20 juillet 2013Stephanie

    Aujourd’hui je vous ai concocté une recette dans les mêmes petites caissettes que je vous propose de gagner ainsi que d’autres jolies choses ici (attention il ne vous reste qu’aujourd’hui et demain jusque 23h pour participer !) Il s’agit d’une recette que j’aimerais dédier à une petite puce qui fête ses deux ans aujourd’hui :…

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  • Recette de cupcakes arc-en-ciel au Fluff

    3 juin 2013Stephanie

      Il y a quelques semaines j’ai commandé quelques articles chez Avenue Manhattan, dont du Fluff (une sorte de pâte de Marshmallow) que j’avais dans l’idée d’utiliser pour faire un glaçage à cupcakes. Après un essai raté où j’ai mélangé un peu de crème liquide au Fluff (pas mauvais mais le glaçage ne tenait pas),…

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