A Good Cooking Day

Blog de cuisine – Lille – des recettes faciles, rapides, des beaux gâteaux et des restaus !

Archive for the ‘Gateaux au chocolat’ Category

A Noël, cette année, j’ai été chargé de réaliser le gâteau. Ce n’a pas été facile de me décider sur ce que j’allais faire, entre l’intolérance au lactose, les goûts de chacun, la pression que je me mets toute seule, l’envie de faire différemment de d’habitude et le temps dont   Lire la suite ...

Aujourd’hui, une recette réconfortante prête en moins de 5 minutes. Le mug cake ! Malgré que la mode soit un peu passée, je ne m’en lasse pas. J’en ai déjà réalisé quelques uns, dont celui au fromage blanc, celui au thé vert, après avoir testé une première recette au chocolat   Lire la suite ...

Et voilà, ça y est, 2015 est déjà là ! Ca file à une vitesse terrible pour moi ces dernières années, sans doute parce que j’ai toujours 1000 projets en tête et que je m’évertue à en mettre en route (et à faire vivre) certains, contrairement à ce que je   Lire la suite ...

Ce lundi, pour Pâques je suis allée manger chez mon filleul Noah et sa famille. Comme souvent, j’ai apporté le dessert, et comme souvent la petite famille a fait office de bêta-testeur ! Les photos ont été prises sur place sans mon matériel habituel, mais je n’ai pas résisté à   Lire la suite ...

Après la Bataillefood hier, voici la Battlefood. Pour ceux qui ne connaîtraient pas le principe de la Battlefood c’est tout simple, il s’agit d’une rencontre entre blogueurs autour d’un thème différent chaque mois, afin de faire découvrir des recettes (et des blogs). Carole de Sunrise over the sea a donné naissance à ce concept,   Lire la suite ...

  Voilà, ça y est les cadeaux ont été déballés il y a quelques jours déjà, j’espère que vous avez été gâtés ! Je vous propose aujourd’hui une recette que j’ai réalisée pour les fêtes, dans la lignée de mes orangettes au chocolat. Voici un gâteau très gourmand ! Je   Lire la suite ...

Demain c’est Halloween. Depuis quelques années cette fête fait partie des évènements que l’on célèbre en Europe. La tradition veut qu’à cette occasion l’on décore sa maison, qu’on se déguise et qu’on déguise les enfants qui vont sonner aux portes demander des bonbons. C’est aussi l’occasion de réaliser des décorations   Lire la suite ...

Voici le moment de vous dévoiler enfin la pièce montée que j’ai réalisée pour les trente ans d’une connaissance. Un gâteau pour trente personnes, du jamais fait encore pour moi. Le maximum atteint était de 20-25 parts avec le gâteau d’anniversaire à trois étages (mon premier gâteau du genre), pour   Lire la suite ...

Bonjour à tous ! Aujourd’hui je vais vous présenter le gâteau que j’ai réalisé pour Cécile de C’est COM’SI. Rappelez-vous c’est elle qui avait réalisé mon logo, et je m’étais promis, pour la remercier de réaliser un gâteau à l’image du sien, que je trouve très sympa. Ca faisait quelques   Lire la suite ...