• Recette de Gateau Nantais

    3 mai 2014Stephanie

    Ce week-end je vous propose une recette de gâteau nantais trouvée au hasard de mes balades sur le net. Il s’agit de la recette de Une place pour le dessert, que j’ai adaptée en fonction de mes goûts … et des ingrédients qui me restaient dans le placard. Je vous conseille ce gâteau qui est…

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  • Recette de layer cake au chocolat

    23 avril 2014Stephanie

    Ce lundi, pour Pâques je suis allée manger chez mon filleul Noah et sa famille. Comme souvent, j’ai apporté le dessert, et comme souvent la petite famille a fait office de bêta-testeur ! Les photos ont été prises sur place sans mon matériel habituel, mais je n’ai pas résisté à la tentation de vous faire…

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  • Recette de cake aux pommes, cranberries, baies de goji et chocolat

    17 mars 2014Stephanie

    Après quelques jours d’absence me voici de retour avec une petite recette de cake aux fruits et chocolat, à réaliser d’urgence d’autant qu’il peut s’agrémenter de ce que vous avez sous la main : abricots secs, raisins secs, noix de coco, noix, banane, etc… L’avantage du cake c’est le peu de préparation que ça demande…

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  • Recette de gateau marbre au chocolat et au citron

    6 mars 2014Stephanie

    Après la Bataillefood hier, voici la Battlefood. Pour ceux qui ne connaîtraient pas le principe de la Battlefood c’est tout simple, il s’agit d’une rencontre entre blogueurs autour d’un thème différent chaque mois, afin de faire découvrir des recettes (et des blogs). Carole de Sunrise over the sea a donné naissance à ce concept, qui est repris chaque mois…

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  • Recette de crepes a la farine de chataigne et de riz sans gluten ni lactose – Battlefood 15 – Gateaux de crepes

    20 janvier 2014Stephanie

    La première Battlefood de l’année est lancée ! Pour ceux qui ne connaîtraient pas il s’agit d’une rencontre entre blogueurs autour d’un thème différent chaque mois, afin de faire découvrir des recettes (et des blogs). Carole de Sunrise over the sea a donné naissance à ce concept, qui est repris chaque mois par un blogueur différent. Ce mois-ci, c’est le blog Chic,…

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  • Recette de galette des rois aux noisettes

    4 janvier 2014Stephanie

    Demain c’est l’Epiphanie. D’un point de vue strictement culinaire, c’est le jour où l’on déguste une galette des rois. L’année passée je vous en avais proposé aux pommes et à la frangipane, et cette année j’avais envie de varier et de sortir un petit peu des galettes traditionnelles tout en ne m’en éloignant pas trop. …

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  • Recette de gateau craquant au chocolat et a l’orange

    30 décembre 2013Stephanie

      Voilà, ça y est les cadeaux ont été déballés il y a quelques jours déjà, j’espère que vous avez été gâtés ! Je vous propose aujourd’hui une recette que j’ai réalisée pour les fêtes, dans la lignée de mes orangettes au chocolat. Voici un gâteau très gourmand ! Je me suis servie pour celui-ci,…

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  • Recette de gateau d’anniversaire Barbapapa

    17 novembre 2013Stephanie

    Aujourd’hui je vous présente une recette de gâteau réalisé pour les 1 an de mon filleul le 10 novembre dernier. Ce gâteau a été imaginé très rapidement, j’ai improvisé et réalisé ce dernier sur une soirée. Mon filleul est fan des Barbapapa, il reconnait les personnages, c’était donc le gâteau idéal pour lui, merci à…

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  • #Bataillefood#6 : tellement… choux ! recette de chou au citron meringue et romarin

    6 novembre 2013Stephanie

    Revoilà la Bataillefood ! Un mois déjà est passé depuis la dernière édition où vous aviez pu découvrir mon parmentier de patates douces au brocolis, ainsi que les jolies réalisations des autres participants, d’après une idée de thème proposée par Petite cuillère et charentaises . La Bataillefood est un évènement qui a lieu tous premiers…

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