A Good Cooking Day

Blog de cuisine – Lille – des recettes faciles, rapides, des beaux gâteaux et des restaus !

Archive for the ‘Tartes’ Category

Il y a quelques semaines, pour remercier ma maman et celle de mon beau-frère qui m’avaient donné un gros coup de main, j’ai fait une tarte aux pommes. N’ayant pas assez de pommes pour faire une compote pour garnir le fond de tarte, pas d’amandes non plus, j’ai eu envie   Lire la suite ...

J’ai acheté récemment des prunes qui n’avaient pas beaucoup de goût. Dommage, elles avaient l’air tellement juteuses et colorées ! Comme je n’aime pas gaspiller, j’ai cherché comment les accommoder, avec quoi les associer pour leur donner un peu de peps. Il y a quelques jours j’avais acheté une formule   Lire la suite ...

C’est la pleine saison de la rhubarbe, du moins c’est en ce moment qu’elle est savoureuse. Je ne suis pas la seule à l’avoir remarqué, de belles recettes fleurissent en ce moment sur les blogs, je vous invite à les découvrir ! Celle-ci, je l’ai reçue de mes beaux-parents, et   Lire la suite ...

Bonjour à tous! J’espère que vous avez passé un excellent week-end ! Je vous propose aujourd’hui la tartelette tout chocolat réalisée à l’occasion de l’anniversaire de ma maman. Je lui avais demandé ce qu’elle voulait comme gâteau et elle m’avait répondu « quelque chose au chocolat mais pas trop sucré ». J’ai   Lire la suite ...

  C’est reparti ! Le défi de la Bataillefood continue en ce mercredi. La Bataillefood a été imaginée par Jenna, qui en a organisé la première édition. Il s’agit de se réunir entre blogueurs pour réaliser une recette dont le thème est connu à l’avance. Si cela vous intéresse vous   Lire la suite ...

  Au menu aujourd’hui une tarte chocolat/noix de coco hyper simple à faire. Il s’agit d’une recette inspirée, pour la garniture d’une trouvaille sur le net il y a quelques années. Si vous avez 25 minutes devant vous (le temps de la préparation, cuisson comprise), foncez ! Pour la pâte,   Lire la suite ...

  Ah la tarte au citron meringuée !! Quand j’allais chez ma tante dans le Sud on en mangeait une excellente, faite par un pâtissier du coin, et j’ai cherché des années à en retrouver le goût, sans succès. Un jour je me suis donc résignée à la faire moi-même.   Lire la suite ...