A Good Cooking Day

Blog de cuisine – Lille – des recettes faciles, rapides, des beaux gâteaux et des restaus !

Archive for the ‘Accord mets et vins’ Category

Aujourd’hui je vous propose une recette autour d’une saveur que j’apprécie tout particulièrement : le sucré/salé. Le chou, j’ai toujours aimé ça, même enfant. Je l’adore sous toutes ses formes : la choucroute, le chou frisé farci, le chou blanc à la crème, les choux de Bruxelles, le chou fleur   Lire la suite ...

Ah la salade liégeoise ! Quand j’étais petite on partait en colo ma soeur et moi, et c’est un des plats qu’on nous servait là-bas. J’adorais ça, j’ai toujours aimé les légumes et l’acidité du vinaigre (pour ceux qui ne connaissent pas la salade liégeoise c’est haricots verts, pommes de   Lire la suite ...