• Recette de chou rouge aux baies de goji et aiguillettes de canard

    2 décembre 2013Stephanie

    Aujourd’hui je vous propose une recette autour d’une saveur que j’apprécie tout particulièrement : le sucré/salé. Le chou, j’ai toujours aimé ça, même enfant. Je l’adore sous toutes ses formes : la choucroute, le chou frisé farci, le chou blanc à la crème, les choux de Bruxelles, le chou fleur au gratin, … Je vous…

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  • Recette de salade liegeoise

    29 avril 2013Stephanie

    Ah la salade liégeoise ! Quand j’étais petite on partait en colo ma soeur et moi, et c’est un des plats qu’on nous servait là-bas. J’adorais ça, j’ai toujours aimé les légumes et l’acidité du vinaigre (pour ceux qui ne connaissent pas la salade liégeoise c’est haricots verts, pommes de terre, lardons, vinaigre et beurre…

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