A Good Cooking Day

Blog de cuisine – Lille – des recettes faciles, rapides, des beaux gâteaux et des restaus !

Pâtes aux figues et à la mozarella - zéro miette

Bonjour !

Aujourd’hui, malgré le temps pluvieux ici je vous propose une recette que j’ai piquée au joli blog de Nadia, Objectif Zéro Miette. Elle est toute simple, mais à la fois originale et pleine de saveurs. La difficulté a été pour moi de trouver des figues, qui d’ailleurs n’étaient pas terribles. Vous voyez, quand elles sont à moitié pas mûres à moitié en train de moisir ? Bref, j’ai du effectuer quelques découpes mais j’ai pu sauver assez de fruit pour la recette.

Le blog de Nadia j’aime m’y promener, il y a toujours de jolies idées, de belles photos. Sans compter qu’elle est aussi très sympathique !

Mon regret, depuis que j’ai le mien, est de ne pas pouvoir aller visiter aussi souvent que je le voudrais ceux des blogueuses que j’apprécie. C’est sans doute une question d’organisation mais c’est vrai que je n’ai pas encore trouvé un équilibre satisfaisant, soit je m’y balade trois jours de suite, soit je n’y vais pas pendant des semaines. Pourtant il y en a de jolies choses à regarder sur la toile !

Je passe pas mal de temps sur Pinterest en revanche, et j’épingle, j’épingle ce que j’aime. Et vous, utilisez-vous ce service ? Si oui vous pouvez me laisser le lien vers vos planches en commentaire c’est avec plaisir que j’irai les visiter !

Maintenant, place à la recette ! Je peux vous dire que vous aurez besoin de pâtes, figues, jambon cru, mozarella, parmesan (je n’en avais pas mis mais je pense que ça doit être encore meilleur),… Pour les proportions et la recette à proprement parler c’est ici.

Si vous aimez les figues, voici deux recettes qui pourraient vous intéresser : une tartine aux figues et un clafoutis aux figues et abricots.

A très bientôt pour une recette de poêlée végétarienne qui devrait vous surprendre !

 

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Categories: Buffet, Plats, Porc, Sale, Viande

2 Commentaires pour l'instant.

  1. Chokadelika dit :

    Merci pour le partage, ça a l’air bien bon ! :miam:

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