A Good Cooking Day

Blog de cuisine – Lille – des recettes faciles, rapides, des beaux gâteaux et des restaus !

Recette de smoothie gâteau aux fruits rouges

Je me rends compte, en vous proposant cette recette, que ça fait pas mal de temps que je ne vous ai pas proposé de recette salée ! Au sortir de l’hiver, et donc pour fêter le printemps je vous ai concocté cette recette de smoothie aux saveurs de gâteau aux fruits rouges. Délicieux pour le goûter il prend quelques minutes seulement à réaliser et quel délice !

Promis, je reviens en début de semaine prochaine avec du salé, j’ai quelques plats bien sympas à vous faire découvrir.

Ce smoothie, je l’ai réalisé dans le cadre d’un concours permettant de remporter un extracteur de jus. C’est un appareil génial qui permet d’extraire le liquide des herbes aromatiques par exemple, ce qui m’intrigue pas mal je l’avoue ! Ca me donne plein d’idées de smoothies mais aussi de gelées, de sauces froides, …

Dans une autre vie, j’aimerais jardiner, j’aurais un grand potager et je cultiverais assez pour me nourrir ainsi que ma famille … mais en réalité je suis assez loin de ça, je sais le travail que ça demande et pour l’instant mes priorités sont ailleurs. Mais c’est vrai que la perspective de gagner cet extracteur fait remonter ce rêve, peut-être que je lui donnerai vie un jour !

En attendant, voici la recette, déclinable à l’infini selon les fruits que vous avez sous la main ou le restes de génoise ou de cake qu’il vous reste (voire pourquoi pas de fondant au chocolat !)

C’est une recette légère, peu sucrée, n’hésitez pas à rajouter un peu de sucre en poudre si nécessaire en fonction des fruits choisis.

Smoothie gâteau aux fruits rouges

Ingrédients :

Préparation : 5 minutes
Cuisson : aucune
Temps de repos : aucun
Nombre de couverts : 2

  • 200 ml de lait froid
  • 100 gr de fruits rouges surgelés
  • 30 gr d’un reste de génoise
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • un peu de sucre en poudre (facultatif)

Dans un blender, mixez tous les ingrédients ensemble,en gardant quelques fruits pour la décoration.

Si nécessaire ajoutez un peu de sucre en poudre.

Dégustez sans attendre !

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4 Commentaires pour l'instant.

  1. GuiliParty dit :

    Avec l’été qui arrive… MIAM !
    L’occasion de remettre en route mon blender à smoothies ! Hihi ! Et le loulou va adorer !

  2. Merci pour ce joli article !

  3. Lejuicing dit :

    Merci bien pour cette recette .. bon contin

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