A Good Cooking Day

Blog de cuisine – Lille – des recettes faciles, rapides, des beaux gâteaux et des restaus !

Pour la deuxième participation à la rubrique « mise à l’honneur« , qui présente vos réalisations à partir de mes recettes, j’ai choisi Sophie, qui a récemment fêté son anniversaire autour d’une « soirée poils », en plein été 😉 Je n’ai pas pu assister à la fête mais j’ai eu l’agréable surprise de   Lire la suite ...

Categories: Blabla, Mise à l'honneur

  Revenue de chez Cécile avec des kilos de mirabelles, il a fallu trouver quoi en faire. Je n’avais pas envie de tomber dans la réalisation classique de compotes, ni de les manger sans préparation. J’ai inventé deux recettes, voici la première. Il s’agit d’un sorbet de mirabelles, réalisé avec   Lire la suite ...

Voici venu le temps de la Bataillefood ! Cet évènement est proposé tous les mois à l’initiative de Jenna, qui en a organisé la première édition. Il s’agit de se réunir entre blogueurs pour réaliser une recette dont le thème est connu à l’avance. Le thème du mois passé était   Lire la suite ...

Categories: Buffet, Plats, Poisson, Sale, Thematiques

Depuis des années je rêve de pouvoir faire de la Socca, cette galette de pois chiches que l’on trouve à quasiment tous les coins de rue à Nice. J’ai toujours adoré ça, et comme les tartes à la blette, la pissaladière, les semelles au romarin, le chinotto et la tarte   Lire la suite ...