A Good Cooking Day

Blog de cuisine – Lille – des recettes faciles, rapides, des beaux gâteaux et des restaus !

De temps en temps me prend l’envie de cuisiner un plat vraiment tout nouveau, complètement inédit pour moi. Il y a quelques mois j’avais découvert l’utilisation du filet mignon (que j’avais déjà mangé bien sûr mais jamais encore cuisiné) et en avait fait deux plats, le filet mignon à la   Lire la suite ...

Categories: A la une, Plats, Porc, Viande

Il y a deux semaines à l’occasion de l’Epiphanie je vous proposais une recette de galette des rois à la noisette, vous vous souvenez ? J’avais fait beaucoup de pâte, assez pour réaliser une deuxième recette ou la congeler pour une utilisation ultérieure. Voici ce que j’ai fait avec cette   Lire la suite ...

Categories: Plats, Poulet/dinde, Viande

Ce samedi, pas le temps de cuisiner ! Un repas à faire en vitesse, plus grand chose dans le frigo, aujourd’hui, on mangera végétarien ! J’ai acheté trois fois trop de boîtes de conserves de tomates, je vais donc en faire une sauce … et je vais y mettre ce   Lire la suite ...

  Aujourd’hui j’ai le plaisir d’inaugurer la rubrique « mise à l’honneur » ! Mais qu’est-ce qu’une mise à l’honneur ? Vous avez réalisé une de mes recettes, vous avez aimé, vous en avez fait une photo ? Vous pouvez me l’envoyer et je la publierai ici, dans cette rubrique. C’est un   Lire la suite ...

Categories: Blabla, Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd’hui je vous emmène en Espagne ou du moins dans une de mes visions de l’Espagne. Il s’agit d’un plat à base de porc, de champignons, tomates et Spigol (mélange d’épices reçu dans ma Eat Your Box de mars).  Ce plat me fait beaucoup penser à ce que   Lire la suite ...

Categories: Plats, Viande

Bonjour à tous ! Aujourd’hui au menu une recette de lasagnes toute simple, que m’a demandée ma copine Marina. Vous pouvez vous aussi me demander de réaliser des recettes si vous cherchez une recette en particulier et que vous la souhaitez simplement et rapidement réalisée 😉 La prochaine recette que   Lire la suite ...

Categories: Plats, Viande

  Bonjour à tous ! Je ne suis pas très présente en ce moment sur le blog et je m’en excuse … d’ici une semaine je serai là beaucoup plus souvent ! 🙂 Pour patienter, je vous poste une recette réalisée en début de semaine, à base de rouelle et   Lire la suite ...

Categories: Plats, Porc, Viande

Aujourd’hui je vous propose une recette vraiment très rapide, idée qui m’est venue lorsque je devais préparer un repas en moins de 15 minutes ! Et avec cette recette c’est possible, cuisson comprise ! C’est un repas facile à emporter, à réchauffer, très simple mais bon 🙂 Ingrédients : Pour   Lire la suite ...

Bonjour à tous, Aujourd’hui je vais vous présenter une recette très simple à réaliser, qui fait un peu penser à la blanquette de veau. C’est un plat que je sers souvent avec des pommes de terre mais le riz l’accompagne très bien aussi ! Je vous conseille de la réaliser   Lire la suite ...