A Good Cooking Day

Blog de cuisine – Lille – des recettes faciles, rapides, des beaux gâteaux et des restaus !

Ca y est, je suis prête à vous proposer ma nouvelle recette de barres de céréales ! Je l’ai faite deux fois, améliorée entre deux et là, c’est bon, j’ai trouvé une texture qui me plait : elles sont légèrement moelleuses mais pas molles. J’ai aussi réussi à supprimer le temps de trempage,   Lire la suite ...

Après la Bataillefood hier, voici la Battlefood. Pour ceux qui ne connaîtraient pas le principe de la Battlefood c’est tout simple, il s’agit d’une rencontre entre blogueurs autour d’un thème différent chaque mois, afin de faire découvrir des recettes (et des blogs). Carole de Sunrise over the sea a donné naissance à ce concept,   Lire la suite ...

Il y a un mois on se régalait grâce au thème Une tartine de gourmandise choisi par Miam Addict Pour ceux qui ne connaissent pas, la Bataillefood est un évènement qui a lieu tous premiers mercredi du mois à l’initiative de Jenna, qui en a organisé la première édition. Il s’agit   Lire la suite ...

Ca y est c’est la Battlefood ! Pour ceux qui ne connaîtraient pas il s’agit d’une rencontre entre blogueurs organisée tous les mois afin de faire découvrir des recettes (et des blogs) autour d’un thème donné. Carole de Sunrise over the sea a donné naissance à ce concept, qui est repris chaque mois   Lire la suite ...

Bonjour à tous ! Aujourd’hui je vais vous présenter le gâteau que j’ai réalisé pour Cécile de C’est COM’SI. Rappelez-vous c’est elle qui avait réalisé mon logo, et je m’étais promis, pour la remercier de réaliser un gâteau à l’image du sien, que je trouve très sympa. Ca faisait quelques   Lire la suite ...

Rassurez-vous ! L’été n’est pas revenu dans le Nord … C’est juste que cette semaine j’ai eu très mal à la gorge avec une presque extinction de voix à la clé. Et dans ces cas-là, quoi de mieux qu’une boisson bien fraîche pour faire oublier la douleur quelques instants ?    Lire la suite ...

Bonjour à tous, Aujourd’hui je vais vous parler d’une gourmandise qui réchauffe le coeur, un petit gâteau à réaliser pour une personne, très facilement au micro-ondes. Vous avez sûrement déjà entendu parler des mug cakes, qui n’ont pas une réputation terrible en terme de goût. Mais celui-ci est différent. Pas   Lire la suite ...

  Il y a quelques mois j’avais reçu dans une box (Madbox food) de l’eau florale de menthe poivrée. Ce qui m’embêtait avec ce produit, c’est qu’il ne pouvait pas être utilisé dans des préparations chaudes … il a donc fallu que je me creuse un peu la tête pour   Lire la suite ...

Mardi c’était l’anniversaire d’une de mes plus proches amies. J’ai proposé de réaliser son gâteau d’anniversaire il y a environ un mois j’ai donc eu le temps de me pencher sur la question ! Au début j’ai pensé à faire un gâteau coloré, avec des pastilles de couleur de différentes   Lire la suite ...