A Good Cooking Day

Blog de cuisine – Lille – des recettes faciles, rapides, des beaux gâteaux et des restaus !

Demain, c’est la Chandeleur ! L’occasion de penser à faire des crêpes, un plat aimé des adultes comme des enfants. Il m’arrive souvent d’en faire un repas complet, en commençant par quelques salées et en terminant par des sucrées. J’ai tout un tas d’accompagnement pour les crêpes à la maison   Lire la suite ...

Des fois, quand j’aime je ne compte pas ! C’est valable pour des tas de choses mais surtout en cuisine où j’aime tester à la chaîne différentes combinaisons avec un même ingrédient par exemple. Après les muffins au coeur fondant au citron, il m’est passé plusieurs fois par la tête   Lire la suite ...

Depuis quelques mois je suis prise d’une passion pour les cookies. J’ai envie d’en faire à tout, j’en ai même déjà fait des salés, j’adore ! Ca fait quelque temps déjà que j’avais dans mon placard des noix de pécan que je voulais utiliser à l’origine pour un dessert au   Lire la suite ...