• Recette de blinis aux rillettes de canard, kumquats confits, feve tonka et grue de cacao

    16 décembre 2013Stephanie

    Noël et nouvel an sont des périodes propices à l’utilisation de certains ingrédients en cuisine, on a envie d’originalité, de retrouver certaines saveurs plus particulièrement présentes à ce moment de l’année. On redécouvre le foie gras, les marrons, la dinde, … et les desserts de Noël. A l’approche des fêtes je vous propose une recette…

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  • Recette de pudding aux cranberries

    25 juillet 2013Stephanie

    J’adore le pudding, depuis toute petite. La boulangère au bas de la rue en vendait et maman et moi on en achetait de temps en temps. On prenait autre chose pour papa et ma soeur qui n’aimaient pas trop. Celui qu’on achetait comprenait des abricots, des raisins, et bien d’autres choses encore. Ici je n’avais…

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  • Bataille food #2 : sable, creme a la vanille et gelee de cerises

    3 juillet 2013Stephanie

    Ca y est c’est le jour de la Bataille food #2 : Le temps des cerises ! La Bataille Food est née il y a un mois déjà sur le Blog de Jenna. Il s’agit d’une rencontre sur la toile, entre blogueurs, autour d’un thème imposé. Chaque mois l’organisateur choisi la personne qui organisera le…

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