A Good Cooking Day

Blog de cuisine – Lille – des recettes faciles, rapides, des beaux gâteaux et des restaus !

Ah la salade liégeoise ! Quand j’étais petite on partait en colo ma soeur et moi, et c’est un des plats qu’on nous servait là-bas. J’adorais ça, j’ai toujours aimé les légumes et l’acidité du vinaigre (pour ceux qui ne connaissent pas la salade liégeoise c’est haricots verts, pommes de   Lire la suite ...

Je profite de cette recette légère d’après-fêtes pour vous souhaiter à tous une excellente année, pleine de bonheur avec vos proches, une année de réalisation de vos projets, une année pleine de (bonnes) surprises ! Une année pleine d’inventivité aussi, et pleine de bonnes recettes de cuisine ! 😉 Me   Lire la suite ...

  Ce dimanche midi, une envie de fraîcheur, de légumes et de légèreté ! Au menu des Saint-Jacques légèrement grillées, accompagnées de pesto au persil. C’est une recette très rapide, même si il y a plusieurs étapes.   Ingrédients : Pour 2 personnes Le pesto de persil 40 gr de   Lire la suite ...

  Bonjour ! Pour ceux qui suivent l’actualité du blog sur Facebook, je vous avais promis une surprise pour hier! aujourd’hui (raison pour laquelle je n’avais pas publié de recette) . Suite à un problème technique je ne suis pas sûre que je pourrai vous la proposer aujourd’hui (croisons les   Lire la suite ...

  Ingrédients : Pour 2 personnes 1 filet mignon (environ 450 gr) de la moutarde de la cassonade brune des haricots verts des pommes de terre du persil Mon filet mignon étant congelé, le temps de cuisson sera peut-être un peu supérieur au vôtre. Badigeonner le filet mignon de moutarde,   Lire la suite ...

Categories: Plats, Viande