A Good Cooking Day

Blog de cuisine – Lille – des recettes faciles, rapides, des beaux gâteaux et des restaus !

  Aujourd’hui j’ai le plaisir d’inaugurer la rubrique « mise à l’honneur » ! Mais qu’est-ce qu’une mise à l’honneur ? Vous avez réalisé une de mes recettes, vous avez aimé, vous en avez fait une photo ? Vous pouvez me l’envoyer et je la publierai ici, dans cette rubrique. C’est un   Lire la suite ...

Categories: Blabla, Mise à l'honneur

Depuis quelque temps je me suis mise à faire ma pizza moi-même. J’ai mis du temps à apprivoiser la pâte, mais c’est maintenant chose faite, et j’aime bien en faire une de temps en temps. Je vous avais déjà proposé une recette de pizza aux poivrons et au cheddar un   Lire la suite ...

Categories: Buffet, Plats, Poulet/dinde, Sale

J’aime beaucoup les cannellonis. J’en ai fait il y a quelques années au poulet et fromage frais mais depuis j’avoue que je manque un peu de motivation (surtout au niveau du remplissage !) Ici j’avais des courgettes et des steacks hachés, envie de faire un repas léger mais goûteux et   Lire la suite ...

  Aujourd’hui je voulais faire  une pizza hawaïenne. J’avais tout prévu … sauf les ananas … que j’ai oublié d’acheter ! La pâte étant déjà prête, il a fallu improviser avec ce qu’il me restait dans le frigo. Il s’agit d’une pâte épaisse, type pâte à pain, réalisée avec de   Lire la suite ...

Categories: Buffet, Plats, Sale, Viande