A Good Cooking Day

Blog de cuisine – Lille – des recettes faciles, rapides, des beaux gâteaux et des restaus !

Aujourd’hui je vous propose une recette simplissime, que mes amis intolérants au lactose et au gluten pourront déguster sans problème. Il s’agit de crèmes au chocolat. Ce type de crèmes ne souffre absolument pas de l’absence du lait de vache ou de la farine de blé. La texture est semblable à   Lire la suite ...

Bonjour à tous ! Aujourd’hui je vous proposer une recette un peu particulière. Vous connaissez sans doute le canard à l’orange, mais avez-vous déjà essayé le poisson à l’orange ? Moi j’avais bien envie de tenter, j’ai acheté pour l’occasion de belles oranges bio. J’achète rarement bio, pour une question   Lire la suite ...

Categories: Plats, Poisson

    Quelques feuilles de menthe rescapées des rouleaux de printemps, des restes de chocolat noir et au lait, une idée de dessert simple et rapide à réaliser ! Ingrédients : Pour 4 personnes 85 gr de chocolat au lait 50 gr de chocolat noir 70 gr de sucre (la   Lire la suite ...