A Good Cooking Day

Blog de cuisine – Lille – des recettes faciles, rapides, des beaux gâteaux et des restaus !

Les burgers, j’aime beaucoup ça. J’évite malgré tout de plus en plus les fast foods, et j’essaie de les réaliser moi-même. Je ne vais pas jusqu’à faire mon propre pain mais ça ne saurait tarder, il faut juste que je trouve un peu de temps pour faire quelques tests. Je   Lire la suite ...

Bonjour à tous ! J’ai essayé la recette de tarte spirale aux légumes et boursin de Véro : c’est une belle tarte colorée, composée de légumes disposés afin de former une spirale. Elle s’effectue normalement avec une mandoline, mais moi qui n’en ai pas, j’ai réussi à me débrouiller pour couper   Lire la suite ...

  Avec le retour du froid , je vous propose mon interprétation d’une recette qui est souvent réalisée dans le Nord de la France, et qui tient bien au corps 😉 : le welsh. C’est une recette à base de Cheddar (et il en faut beaucoup !), de pain, de   Lire la suite ...

Categories: Plats, Porc, Viande