A Good Cooking Day

Blog de cuisine – Lille – des recettes faciles, rapides, des beaux gâteaux et des restaus !

Il y a deux semaines à l’occasion de l’Epiphanie je vous proposais une recette de galette des rois à la noisette, vous vous souvenez ? J’avais fait beaucoup de pâte, assez pour réaliser une deuxième recette ou la congeler pour une utilisation ultérieure. Voici ce que j’ai fait avec cette   Lire la suite ...

Categories: Plats, Poulet/dinde, Viande

Aujourd’hui je vous propose une recette fortement inspirée de celle de Sweet Kwisine. J’ai découvert ce joli blog dans la semaine, et ai visité pas mal de ses pages, dans lesquelles j’ai trouvé des recettes qui me plaisent beaucoup, dont la tarte du soir au poulet et à la courgette   Lire la suite ...

Des fois on a vraiment pas le temps de cuisiner, mais envie de manger quelque chose de bon. En ce moment j’ai envie de curry, peut-être la faute aux boîtes de curry rouge et vert qui me font de l’oeil à chaque fois que j’ouvre la porte du réfrigérateur !   Lire la suite ...

  Aujourd’hui j’ai le plaisir d’inaugurer la rubrique « mise à l’honneur » ! Mais qu’est-ce qu’une mise à l’honneur ? Vous avez réalisé une de mes recettes, vous avez aimé, vous en avez fait une photo ? Vous pouvez me l’envoyer et je la publierai ici, dans cette rubrique. C’est un   Lire la suite ...

Categories: Blabla, Mise à l'honneur

Bonjour à tous ! Voici la première recette réalisée avec les ingrédients que j’ai pu acheter à Paris Store. Il s’agit d’un curry rouge de poulet. C’est hyper rapide à réaliser contrairement à ce qu’on pourrait penser. Un peu de pâte de curry rouge, du lait de coco, du poulet,   Lire la suite ...

Ce week-end, j’ai eu un peu de temps pour cuisiner, et je vous ai concocté deux plats. Voici celui de samedi, un repas léger qui a fait du bien après quelques excès d’oeufs de Pâques ! La préparation de la recette est super simple, pour la réaliser j’ai utilisé des   Lire la suite ...

Dans ma Eat Your box de mars, j’ai reçu deux sachets de préparation pour cuisine indienne. Ce samedi midi, n’ayant pas beaucoup de temps pour cuisiner et plus grand chose sous la main, j’ai trouvé tout juste les ingrédients qu’il me fallait pour la réaliser : un oignon, deux tomates,   Lire la suite ...

Categories: Plats, Poulet/dinde, Viande

Hier soir, j’avais envie de manger un plat réconfortant. Ce n’est pas la grande forme en ce moment, je suis un peu malade, j’en ai marre de l’hiver et du froid … il fallait agir ! 😉 J’avais reçu dans une box des pâtes roses à la betterave, j’ai décidé   Lire la suite ...

Depuis quelque temps je me suis mise à faire ma pizza moi-même. J’ai mis du temps à apprivoiser la pâte, mais c’est maintenant chose faite, et j’aime bien en faire une de temps en temps. Je vous avais déjà proposé une recette de pizza aux poivrons et au cheddar un   Lire la suite ...

Categories: Buffet, Plats, Poulet/dinde, Sale