A Good Cooking Day

Blog de cuisine – Lille – des recettes faciles, rapides, des beaux gâteaux et des restaus !

Il y a quelques semaines, j’ai fait la connaissance du Pourpier. Un légume que je ne connaissais pas du tout, bien vert et composé de feuilles délicates montées sur une tige très fine. Je l’ai trouvé très joli mais ne savais absolument pas quoi en faire ! J’avais aussi de   Lire la suite ...

Il commence à faire plus froid (le « vrai » hiver arriverait-il ?), et je recommence donc à faire des soupes. Les soupes, j’en ai fait plein l’hiver passé, quasiment tous les soirs. Cette année j’ai un peu moins le réflexe, ce qui est dommage car ça permet de prendre facilement une   Lire la suite ...

Il commence à faire bien frisquet dans le Nord. Je ne sais pas chez vous mais ici on sent que c’est l’automne, et moi quand c’est comme ça je recherche à tous prix à ajouter à mon repas un aliment mangé chaud. Comme le midi je mange en général un   Lire la suite ...

Categories: Chaudes, Entrees, Soupes