• Teasing Noel

    17 décembre 2012Stephanie

      Dans une semaine tout pile, je fêterai Noël avec ma famille. Cette année j’ai dans l’idée de faire un gâteau dans l’esprit des gâteaux à étage américains, recouvert de pâte à sucre. Comme je n’ai jamais essayé d’en faire une moi-même, j’en ai acheté 🙂 (Un crash test Noël ça me paraissait risqué 😉…

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  • Recette de tartiflette

    13 décembre 2012Stephanie

    Bonjour ! Aujourd’hui je vous propose un bon plat d’hiver qui fait du bien 🙂 Un classique, la tartiflette. Comme beaucoup d’autres recettes que je vous ai présenté, celle-ci a été améliorée au fil du temps. Au final la recette est vraiment toute simple, alors qu’avant je me compliquais la vie ! J’ai testé les…

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  • Recette de soupe de patates douces

    6 décembre 2012Stephanie

    Le soir, en général chez moi, on mange de la soupe et du pain. Une façon simple de faire le plein de légumes,  et de ne cuisiner réellement que pour un repas par jour ! Mon défi quotidien reste de faire varier les recettes de soupe. Je me lasse vite, donc il me faut de…

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  • Recette de quiche lorraine

    4 décembre 2012Stephanie

      La quiche lorraine ! Pendant des années je me suis embêtée avec des recettes un peu compliquées où il fallait des quantités précises de ci, de ça, procéder comme ci mais pas comme ça, alors qu’au final c’est tout simple ! Avec une pâte maison, elle reste quand même très rapide à réaliser et…

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  • Recette de petits pains au romarin et a l’huile d’olive

    28 novembre 2012Stephanie

    Depuis quelques années j’aime beaucoup faire du pain moi-même. Je n’en fais pas souvent, mais je trouve ça magique, la pâte qui monte à ce point, et le fait que ça soit si simple à faire pour un résultat sympa, et une odeur qui embaume toute la maison ! Au début, la principale difficulté que…

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  • Recette de mousse au chocolat a l’Hibiscus

    26 novembre 2012Stephanie

    Il y a quelque temps, j’ai reçu des fleurs d’hibiscus séchées. Je les ai déjà utilisées dans une recette de crumble, mais depuis je n’avais plus eu d’idée pour les mettre en valeur. Une grande envie de chocolat, et un petit tour sur mon étagère aux merveilles à épices et voilà une recette très rapide…

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  • Recette d’endives a la biere

    24 novembre 2012Stephanie

    Bonjour à tous, Aujourd’hui je vous propose un recette inspirée d’une idée Weight Watchers. C’est une recette de saison, avec des endives (ou chicons 😉 ) et de la bière. C’est une recette que j’adorais quand je faisais ce régime, parce qu’elle ne donnait pas l’impression d’être allégée ! Il y a de la sauce,…

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  • Concours cupcakes

    23 novembre 2012Stephanie

    Bonjour ! En attendant la publication de la recette du jour ce soir, je vous invite à aller regarder les réalisations de cupcakes des candidats au concours de Cro’K’Mou, ici. Il y en a de très chouettes ! J’ai participé à ce concours, vous verrez ma réalisation sur la page. Pour la recette par contre…

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  • Concours : cupcakes au praline et a la violette

    20 novembre 2012Stephanie

    Hello ! Il y a quelques jours j’ai aperçu un concours qui me tentait bien sur le blog de Cro’K’Mou : les cupcakes ! Grand défi pour moi car je n’en avais fait qu’une seule fois, pour Halloween. Ici j’ai eu l’idée tout de suite d’en faire à la violette, pour lesquels je voulais à la…

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