• Recette de welsh au pain d’epices

    24 septembre 2012Stephanie

      Avec le retour du froid , je vous propose mon interprétation d’une recette qui est souvent réalisée dans le Nord de la France, et qui tient bien au corps 😉 : le welsh. C’est une recette à base de Cheddar (et il en faut beaucoup !), de pain, de bière, de moutarde, de jambon…

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  • EN VACANCES : Apero dinatoire

    8 août 2012Stephanie

    En visite chez ma soeur et mon beau-frère à Marseille nous avons décidé ma soeur et moi d’improviser un apéro dinatoire : sa recette de tapenade, ma recette de soupe aux courgettes, sa recette de champignons farcis, ma recettes de carottes à la coriandre et au cumin et la recette de thon au fromage frais…

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