• Recette de bouchees de poulet pane au cacao – Battlefood #13 – les panes croustillants

    25 novembre 2013Stephanie

    Ca y est c’est la Battlefood ! Pour ceux qui ne connaîtraient pas il s’agit d’une rencontre entre blogueurs organisée tous les mois afin de faire découvrir des recettes (et des blogs) autour d’un thème donné. Carole de Sunrise over the sea a donné naissance à ce concept, qui est repris chaque mois par un blogueur différent. Ce…

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  • Recette de gateau au chocolat, praline et noisettes dedicace a C’est COM’Si

    9 octobre 2013Stephanie

    Bonjour à tous ! Aujourd’hui je vais vous présenter le gâteau que j’ai réalisé pour Cécile de C’est COM’SI. Rappelez-vous c’est elle qui avait réalisé mon logo, et je m’étais promis, pour la remercier de réaliser un gâteau à l’image du sien, que je trouve très sympa. Ca faisait quelques semaines déjà que l’idée germait…

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  • Recette de clafoutis aux abricots et figues, glace a la vanille

    23 août 2013Stephanie

    Voici pour vous aujourd’hui une recette que j’ai réalisée deux fois en peu de temps pour des repas entre amis. Il s’agit d’un dessert à mi-chemin entre le calfoutis et le far. Parfait pour terminer un repas un peu léger il n’est néanmoins pas lourd. Un peu sucré et très fruité, je l’ai accompagné la…

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  • Recette de tarte aux courgettes, poulet et Brie

    10 juillet 2013Stephanie

    Aujourd’hui je vous propose une recette fortement inspirée de celle de Sweet Kwisine. J’ai découvert ce joli blog dans la semaine, et ai visité pas mal de ses pages, dans lesquelles j’ai trouvé des recettes qui me plaisent beaucoup, dont la tarte du soir au poulet et à la courgette et au brie. J’avais prévu…

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  • Recette de meringues a la violette

    22 août 2012Stephanie

    Il y a quelques temps j’avais parlé d’un ingrédient un peu spécial que j’allais utiliser, ici : http://agoodcookingday.wordpress.com/2012/07/24/teasing/ Je n’ai pas encore eu le temps de réaliser les recettes que j’avais mentionnées dans les commentaires mais je l’ai utilisé pour une autre recette que voici. Suite à la réalisation d’une autre recette (que je mettrai très…

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  • Recette de tarte aux poireaux et a la coppa

    27 juillet 2012Stephanie

      Il me restait quelques poireaux et un peu de coppa, pas énormément de temps pour cuisiner … et si je faisais une tarte salée ? Ingrédients : Pour 2 gros mangeurs ou 4 petits 150 gr de farine 85 gr de beurre salé 3 oeufs 5-6 poireaux 10 cl de crème liquide 4-5 tranches…

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  • Recette de salade de pommes de terre aux artichauts et pois gourmands

    18 juillet 2012Stephanie

      On nous a promis du soleil pour aujourd’hui, alors pleine d’audace j’ai décidé de faire une petite salade à emporter ce midi. En commençant à alimenter ce blog, j’ai réalisé (une fois de plus ;-)) que je cuisine beaucoup trop souvent des pâtes ! Le problème c’est que j’adore ça, et qu’il n’y a…

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