A Good Cooking Day

Blog de cuisine – Lille – des recettes faciles, rapides, des beaux gâteaux et des restaus !

Archive for the ‘Crèmes’ Category

Ce week-end, une grosse envie de cocooning et de douceur, après une semaine à affronter le froid et la neige ! 😉 Suite à mon article sur la Eat Your Box de janvier, Canderel m’a contactée pour me proposer une recette de crème au chocolat afin de tester le Sucralose que   Lire la suite ...

Il y a quelque temps, j’ai reçu des fleurs d’hibiscus séchées. Je les ai déjà utilisées dans une recette de crumble, mais depuis je n’avais plus eu d’idée pour les mettre en valeur. Une grande envie de chocolat, et un petit tour sur mon étagère aux merveilles à épices et   Lire la suite ...

Je vous avais dit que je me sentais inspirée à réaliser une deuxième recette dans le cadre du concours organisé par l’ADCN « La cuisine en rose » 🙂 Je n’ai donc pas pu résister à me lancer dans une préparation originale que je vous livre ici ! Pour rappel l’ADCN est   Lire la suite ...

Ce week-end un ami est venu manger à la maison. J’ai eu envie de faire un plat et un dessert que j’aime bien et que je voulais vous faire découvrir (ou re-découvrir) par la même occasion 🙂 En plat j’ai préparé un parmentier de canard aux patates douces (la recette   Lire la suite ...

    Quelques feuilles de menthe rescapées des rouleaux de printemps, des restes de chocolat noir et au lait, une idée de dessert simple et rapide à réaliser ! Ingrédients : Pour 4 personnes 85 gr de chocolat au lait 50 gr de chocolat noir 70 gr de sucre (la   Lire la suite ...