A Good Cooking Day

Blog de cuisine – Lille – des recettes faciles, rapides, des beaux gâteaux et des restaus !

Smoothie à la banane et au chocolat

Rassurez-vous ! L’été n’est pas revenu dans le Nord … C’est juste que cette semaine j’ai eu très mal à la gorge avec une presque extinction de voix à la clé. Et dans ces cas-là, quoi de mieux qu’une boisson bien fraîche pour faire oublier la douleur quelques instants ? 

Des smoothies, j’en ai fait tout l’été. J’ai utilisé toutes sortes de fruits, d’épices, de sirops, … des dizaines de recettes différentes malheureusement très rarement retranscrites. Je ne vous en ai pas publié car il était souvent tard, le soir, quand on se décidait à prendre une boisson fraîche pour oublier la chaleur … et qu’à cette heure-là si on prend une photo c’est dans la pénombre. J’ai préféré éviter !

C’est vrai qu’on a eu un très bel été, idéal pour recharger les batteries et maintenant on va entamer la période de froid que je redoute tous les ans. Mais c’est aussi l’occasion de remplacer les smoothies par la soupes et je dois bien vous avouer que j’adore ça aussi !

Mais revenons à ce smoothie. Il me restait quelques bananes bien mûres et une envie de chocolat, pourquoi ne pas associer les deux ? Un petit tour au mixer et voilà une délicieuse boisson, idéale comme dessert ou goûter.

Bon week-end à tous 🙂

Ingrédients :

Préparation : 10 minutes tout compris
Cuisson : aucune
Nombre de couverts : 2 grands verres ou 3 moyens

  • 3 bananes
  • 2 morceaux de mangue congelée (équivalent d’une demie mangue)
  • 2 CS de son d’avoine
  • 1 petit peu de gingembre
  • 1 pincée de vanille
  • 500 ml de lait de soja froid
  • 50 gr de chocolat
  • quelques glaçons

Mettez les mangues dans un mixer, ajoutez les bananes coupées en morceaux, puis tous les ingrédients.

Mixez, c’est prêt !

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4 Commentaires pour l'instant.

  1. J’espère que tu te rétabliras vite!! En tout cas ton smoothie donne très envie, j’aime bien son originalité 🙂
    Bises!

  2. hummm ! à tester très vite ! 😉

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